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RP94点】ボランジェ グランダネ 1985 （ボランジェ グラン・ダネ,RP94点】ボランジェ グランダネ 1985 （ボランジェ グラン・ダネ,ボランジェ,シャンパーニュ,ラ・グラン・ダネ,R.D.,アール,ボランジェ,シャンパーニュ,ラ・グラン・ダネ,R.D.,アール,PN AYC18 | ボランジェ - Bollinger｜WINE TO STYLE#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。フィリポナ　クロ・デ・ゴワセ　2008。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。エマニュエル　ブロシェ　ロゼ　ド　セニエ　20。\r\rとても貴重なボランジェグランダネの80年代古酒です。コングスガード　シャルドネ　2007年 750ml。\rグレートヴィンテージの1985、まだエチケットがデコラティブなゴールドだったころのものです。1987 シャトーコスデストゥルネル　COSDESTOURNEL ボルドー　2級。\r現地のドメーヌを視察すると歴代のボトルデザインを見ることができますが、このころのグランダネやRDが一番美しいように思います。タカヒコ　ソガ　ヨイチノボリ　２０１７　ドメーヌタカヒコ。\r\r現地購入後、ずっと大事にセラー保管しておりました。ケンゾーエステートあさつゆ、りんどう2本セット。\r液面の状態も良好です。農楽蔵ワイナリーNoraPon2017.2018 セット　ノラポン。\r\r＜ボランジェについて＞\r1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。ドメーヌオヤマダ　10Rワイナリー　3本セット。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。トリスタン　イエスト　ヴィノテック2012。\rその高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。『アロマスター』マスターワインアロマキット – 88種類のワインアロマ（英語版）。またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。KRUG Grande Cuvée 162ème ÉDITION。\r1829年の創業以来、179年に渡り家族経営を貫いた稀有なメゾンです。太郎　ワイン2本セット。ボランジェはワインを澱と共に長時間接触させることで豊かな芳香が見事に引き出され、ワインに凝縮感と深みのある果実味が織りなす複雑な味わいが生まれることを発見し、長期間熟成させて真価を発揮したタイミングでデゴルジュマンを行うという、プレスティージュ・キュヴェ、「ボランジェR.D.」をリリースしたことでも有名です。【即日発送】エンジェルシャンパン ホワイトデーエディション レザータイプ。\r現在の長期熟成の概念を築いた立役者となっています。サロン 2013年 シャンパン 木箱入り 正規品 Salon ブラン ド ブラン。ボランジェは、メゾンの象徴であるピノ・ノワールの魅力を最大限引き出すべく、手間を惜しまず樽での発酵と熟成にこだわっています\rメゾンでは4000もの古樽を所有し、シャンパーニュで唯一の樽職人が常駐。【年代物】　シャトームートン　ロートシルト　1976年。樽専用の工房まで持つほどで、フランス政府より「無形文化財企業」に認定されています。シャトー ムートン ロートシルト ロスチャイルド 1985 赤ワイン。そんな彼らのシャンパーニュは、木樽にて少なくとも3年間澱とともに熟成を経てリリース\rワインが樽の木目を通して細やかな空気に触れることで、ゆっくりと長い時間をかけて熟成が進み、より一層豊かなアロマが生まれます